Tìm kiếm: dịch vụ ăn uống

Từ ngày 23/9 đến ngày 10/10, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh đã chỉ đạo thành lập 3 đoàn kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh trong dịp Tết Trung thu năm 2025.

Dịch vụ ăn uống đang có xu hướng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là nhờ sự gia tăng của các ứng dụng đặt và giao đồ ăn tại nhà. Riêng 5 tháng đầu năm 2025, ngành dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh ghi nhận sự tăng trưởng vượt trội so với cùng kỳ những năm trước.

Trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, để làm hài lòng các “thượng đế”, ngoài yếu tố về chất lượng đồ ăn, thức uống còn cần tính chuyên nghiệp trong các khâu phục vụ. Xác định rõ điều này, các nhà hàng đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ để nâng cao năng lực quản lý, vận hành, gia tăng tính trải nghiệm cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ.

Mùa hoa mận Mộc Châu (Sơn La) năm nay đẹp hơn mọi năm nhờ thời tiết thuận lợi, hoa tại nhiều vườn đồng loạt bung đều nên càng thu hút nhiều du khách từ mọi miền Tổ quốc. Tuy nhiên, khi khách đổ dồn đi du xuân ngắm hoa, đã xuất hiện nhiều phản hồi quá tải về phòng nghỉ, các dịch vụ ăn uống, vui chơi và tắc đường.

Trong những ngày đầu Xuân, trung bình mỗi ngày có hàng vạn lượt khách du lịch đến Hà Nam tham quan, chiêm bái các khu di tích, danh thắng. Ở một số điểm du lịch, như: chùa Cây Thị, chùa Địa Tạng Phi Lai, đền Lảnh Giang..., lượng du khách đến tham quan khá đông, vì thế các dịch vụ ăn uống gần khu vực di tích phát triển. Ngay trong những ngày đầu năm, ngành Y tế đã phối hợp với các đơn vị chức năng tổ chức kiểm tra, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại các khu, điểm du lịch nhằm bảo đảm một mùa du lịch an toàn.

Ngày 21/11, Ban Chỉ đạo phòng, chống tác hại của thuốc lá thành phố Ninh Bình đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra hoạt động xây dựng môi trường không khói thuốc lá trên địa bàn thành phố Ninh Bình năm 2024 đối với các cơ sở thuộc loại hình cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố.

Những năm gần đây, du lịch thể thao đang trở thành một xu hướng lớn của xã hội. Nhiều sự kiện thể thao thu hút hàng chục nghìn người tham gia, kèm theo đó là các dịch vụ ăn uống, vận chuyển, lưu trú, mua sắm… được hưởng lợi. Bởi vậy, nhiều địa phương đang thúc đẩy du lịch thể thao thông qua các sự kiện, giải đấu để tăng cường trải nghiệm cho du khách.

Bước vào mùa nắng nóng, cùng với các dịch vụ như kinh doanh bể bơi, nước giải khát, các sản phẩm chống nóng, dịch vụ ăn uống cũng có xu hướng tăng cao. Nguyên nhân là do nắng nóng, nhiều gia đình, người dân muốn đi ăn ở ngoài cửa hàng, hay gọi đồ ăn sẵn giao hàng tận nhà để tránh nắng và giải phóng sức lao động.

Theo phóng viên TTXVN tại Phnom Penh, ngày 18/4, hơn hai tuần trước lễ khai mạc Đại hội Thể thao Đông Nam Á lần thứ 32 (SEA Games 32), nước chủ nhà Campuchia quyết định không thu phí dịch vụ ăn uống và lưu trú đối với các đoàn thể thao tranh tài tại sự kiện này.

Hiện chỉ còn khoảng nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn, các đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành của tỉnh đang tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp cuối năm và dịp Tết, tích cực kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, kiểm soát ATTP, đảm bảo sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Người phát ngôn chính quyền thủ đô Bắc Kinh cho biết dịch vụ ăn, uống tại các nhà hàng vẫn bị cấm, trong khi học sinh vẫn chưa được tới trường học trực tiếp.

Diễn biến phức tạp của đợt tái bùng phát dịch Covid -19 lần thứ 4 vẫn đang khiến cho hoạt động kinh doanh của các nhà hàng, quán ăn chịu ảnh hưởng nặng nề. Mặc dù đã được phép mở cửa trở lại nhưng hầu hết các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vẫn trong cảnh đìu hiu, thưa thớt khách ra vào.

Ngày 20/09/2021, UBND TP Phủ Lý đã ban hành công văn về việc tăng cường các biện pháp cấp bách phòng, chống dịch Covid-19.

Ngày 25 tháng 8 năm 2021, UBND tỉnh tổ chức cuộc Họp về công tác phòng, chống dịch bệnh COVID-19. Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì Hội nghị, cùng tham dự có đồng chí Trần Lê  Đoài - Phó Chủ tịch UBND tỉnh và các đồng chí đại diện các Sở, ngành là thành viên Ban chỉ đạo phòng chống dịch COVID-19 của tỉnh. Sau khi nghe đồng chí Phó Giám đốc phụ trách Sở Y tế và đồng chí Giám đốc Sở Lao động Thương binh và Xã hội báo cáo, ý kiến của các đại biểu, đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh kết luận:

Trong thời gian qua, công tác phòng, chống dịch COVID-19 trên địa bàn tỉnh đã được triển khai một cách chủ động, khẩn trương, quyết liệt, hiệu quả, tình hình dịch bệnh COVID-19 trên địa bàn tỉnh đang được kiểm soát chặt chẽ. Tuy nhiên, nguy cơ lây lan, bùng phát dịch bệnh trên địa bàn tỉnh là rất cao. Để giữ kết quả đạt được và bảo đảm công tác phòng, chống dịch được chặt chẽ, kịp thời, UBND tỉnh yêu cầu tiếp tục thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Trung ương, chỉ đạo của UBND tỉnh tại các văn bản số 226, 237, 254, Thông báo số 28. Đặc biệt tại văn bản số 282/UBND-VP6 ngày 26/5/2021, UBND tỉnh yêu cầu tạm dừng các hoạt động dịch vụ tại chỗ của tất cả các quán ăn, hàng quán giải khát vỉa hè, đường phố, khu công cộng từ 0h ngày 28/05/2021 cho đến khi có thông báo mới.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ đại biểu, du khách và nhân dân tham gia Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia và Lễ hội Hoa Lư 2021, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức đoàn kiểm tra, phối hợp với Trung tâm y tế thành phố Ninh Bình và huyện Hoa Lư tiến hành kiểm tra một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ đại biểu và khách du lịch về dự Lễ khai mạc.

So với các huyện, thành phố khác trong tỉnh, thành phố Ninh Bình là địa phương tập trung đông các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Theo thống kê của ngành chức năng, trên địa bàn thành phố Ninh Bình có 1.128 cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố tại tuyến xã, phường và 709 cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại tuyến thành phố. Từ đầu năm đến nay, ngay sau tết nguyên đán là mùa lễ hội và các ngày lễ lớn diễn ra, thu hút đông du khách về thăm quan, chiêm bái và sử dụng các dịch vụ ăn uống tại địa bàn. Thành phố đã chỉ đạo các cơ quan liên quan cùng ngành y tế tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Du lịch Ninh Bình đang là thời kỳ cao điểm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Đây cũng là cơ hội cho các dịch vụ ăn uống ăn theo mùa du lịch. Trước những nỗi lo về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các khu, điểm du lịch trong tỉnh, Sở Công Thương đã phối hợp với các ngành chức năng tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhằm ngăn chặn sớm các nguy cơ mất ATTP cho người tiêu dùng nói chung và khách du lịch nói riêng trong mùa cao điểm lễ hội.

Sáng 10/3, Đoàn khảo sát của Ban pháp chế, HĐND tỉnh đã tiến hành khảo sát về việc thực hiện pháp luật An toàn thực phẩm (ATTP) tại một số cơ sở dịch vụ, nhà hàng, khách sạn ở các khu, điểm du lịch trọng điểm trên địa bàn tỉnh. Cùng đi có đại diện Chi cục Quản lý thị trường (Sở Công thương), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh (Sở Y tế), Chi cục Quản lý chất lượng Nông, Lâm sản và Thủy sản (Sở NN&PTNT).

Bếp ăn tập thể, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống thường liên quan đến sức khỏe của rất nhiều người. Do đó, việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các đơn vị này rất quan trọng, nhất là tại các khu, cụm công nghiệp có đông người lao động được bố trí các bữa ăn ca. Hàng năm, Chi cục ATVSTP tỉnh phối hợp và tổ chức nhiều đoàn kiểm tra thường kỳ, đột xuất nhằm uốn nắn các hạn chế thiếu sót, nâng cao chất lượng các bữa ăn và đảm bảo sức khỏe cho người lao động.

6 tháng đầu năm 2017, nhu cầu tiêu dùng, mua sắm của người dân tăng cao và đây là dịp mà việc vận chuyển, kinh doanh hàng nhập lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng vi phạm sở hữu trí tuệ, hàng không đảm bảo an toàn thực phẩm... diễn biến tương đối phức tạp, nhất là trên tuyến Quốc lộ 1A. Cũng trong thời gian trên, lượng khách du lịch đến Ninh Bình nhiều, nên còn có một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại các khu, điểm du lịch không đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Dịp đầu năm trên địa bàn tỉnh diễn ra nhiều hoạt động lễ hội, theo đó lượng du khách trong và ngoài nước đến Ninh Bình tham quan, du lịch vãn cảnh gia tăng, vì thế sức mua, bán, tiêu thụ hàng hóa, đặc biệt là các dịch vụ ăn uống, ngủ nghỉ mùa lễ hội đầu năm tại địa phương cũng tăng mạnh.

Bếp ăn tập thể, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống liên quan đến sức khỏe của rất nhiều người. Do đó, việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các đơn vị này rất quan trọng, nhất là tại các khu, cụm công nghiệp có đông người lao động được bố trí các bữa ăn ca.